​蚂蚁庄园有说法称烂姜不烂味坏了的姜还可以继续吃吗

蚂蚁庄园小课堂的小问题已经更新出来了，刚兴趣想要获得免费小鸡饲料的，可以看过来了。问题是，有说法称烂姜不烂味坏了的姜还可以继续吃吗？一起来看看吧。

有说法称烂姜不烂味坏了的姜还可以继续吃吗

不能，风险很大

没啥毛病

答案：不能，风险很大

解析：腐烂后的生姜中会产生一种叫做“黄樟素”的物质，这种物质在《易制毒化学品管理条例》中，被列为一类易制毒化合物。如果人体摄入“黄樟素”达到一定剂量，很可能诱发食道癌、肝癌等疾病。

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